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Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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郵 編 : 262200
地 址 : 山東省濰坊市諸城市龍都工業區（qū）鄧戈莊路（lù）158號(小水泊村東)
設備用途：
果蔬等（děng）農產品在采摘後雖然失去了（le）根係，但仍然能依靠儲存在莖葉，果實中的營養而維持生命。果（guǒ）蔬體內糖和澱粉隨呼吸而消耗，並產生熱量。據（jù）統計，每（měi）當食品溫度升高10℃。呼（hū）吸作用會增加一倍。在30℃～40℃溫度段內（nèi），糖及澱粉大量消耗，酶因氧化發生的化學（xué）變化也大大增加，導致果蔬很快（kuài）變質、腐爛。當煮熟的食品較（jiào）長時間在高溫下存（cún）放，也會遭到**汙染，因為食品在適宜**繁殖的溫度是30℃～60℃，這也（yě）會使食品很快腐（fǔ）化、變（biàn）質。真空快速冷卻卻是解決以上二個問題**方案。所謂真空快速冷卻（què）是將剛采（cǎi）摘（zhāi）的溫度還較高果蔬（shū）或剛煮熟完畢食品放在真空（kōng）容器內（nèi），利用真空機組快速降低容器內壓力，是果蔬和（hé）食品（pǐn）的水份在低壓環境下汽化，水份的氣化帶走了果蔬和食（shí）品的（de）熱量（liàng），使其快速降溫，是它們快速度過容易（yì）變質腐爛的溫度段，從（cóng）而延長其保質期。
KKS-100熟食真空預冷設（shè）備的主要技術參數：
銷售（shòu）一部 :0536-6322333 銷售二部 : 0536-6170033
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公司地址 :山東省濰坊市諸城市龍（lóng）都（dōu）工業（yè）區鄧戈莊路158號(小水泊村東）
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